餸菜方面:均以少鹽、紅糖(或白糖)、麻油、適量黑糯米酒等來調味，以烚、蒸及炆煮來烹調，不宜太味濃及油膩。而湯品以隔水清燉及煲來烹調。
肉類方面:均以瘦肉、少肥油豬展肉、魚肉、雞柳肉或雞胸肉為主，而原雞隻或冰鮮雞食用前必須先去皮、去肥膏、去頭尾及去清內臟(烏雞則不須去皮)。
飯類方面:可以以糯米、紅米、糙米來代替白米，亦可進食通粉、米粉、面線等。
蔬果方面:生果不太適宜於產後一星期內進食水果，如真的想吃的話，可選擇木瓜或提子。另蔬菜煮食時須注意均衡營養的吸收，最好能做到青、紅、黃、白、黑之五色蔬果均俱全。
燉品湯水方面:在日間進食較易吸收，而養生甜品則在夜間進食效果會更好。
飲品方面:主要以代茶為主較好，能較易被腸胃吸收有關調理身子的功效。而水份、熱奶或熱豆漿亦都可以飲，勿一次過飲太多避免腸胃下垂，以適可而止為佳。
媽媽百寶袋提提您，產婦可於各湯水甜品等自行加入燕窩、雪蛤膏、沙參、淮山、玉竹、花膠等滋陰潤燥的材料。
|
